CIG

La producción mundial de soja en 2025/26 se estima en 427 millones de toneladas, ligeramente por debajo del récord de la campaña anterior, pero aún muy superior a la media reciente, impulsada por la cosecha récord en Brasil. La demanda mundial podría aumentar un 3%, especialmente en los principales exportadores y en China, mientras que las existencias se mantendrán en niveles cómodos. Se proyecta que el comercio alcance cifras récord, con un incremento del 1% interanual, según el Consejo Internacional de Cereales. En cuanto a los cereales, la producción mundial total —trigo y cereales secundarios— ha superado las previsiones, situándose en 2.461 millones de toneladas, gracias a incrementos en el maíz (EE. UU. y China), trigo (Argentina y Canadá) y cebada (Canadá y Australia). Este nivel constituye un récord histórico y representa un aumento de 31 millones de toneladas desde finales de noviembre. Se espera que el consumo crezca hasta 2.416