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Los precios de los cereales aumentan a nivel mundial

13 marzo, 2025

Aunque los precios de ciertos cereales experimentaron un aumento en febrero, otros como el arroz vieron una notable disminución, reflejando la dinámica compleja y cambiante del mercado global de productos agrícolas, según el informe del índice de precios de los cereales de la FAO El índice registró en febrero un promedio de 112,6 puntos, lo que representa un incremento de 0,8 puntos (un 0,7 %) en comparación con el mes de enero. Sin embargo, este aumento no ha sido suficiente para superar el nivel alcanzado en febrero de 2024, ya que el índice se mantiene 1,2 puntos (un 1,1 %) por debajo de ese umbral. El aumento de los precios del trigo, en particular, estuvo impulsado por una serie de factores, siendo uno de los más destacados la reducción de la oferta interna en la Federación de Rusia. Esta limitación de la oferta afectó las exportaciones de trigo, lo que

Zafra 2024/25: CIC proyecta caídas en el comercio global y nuevas máximas en la producción de soja y arroz.

3 febrero, 2025

El Consejo Internacional de Cereales (CIC) anticipa una leve disminución en la producción global de cereales para la campaña 2024/25, con una caída en el comercio estimada en un 8%, hasta 420 millones de toneladas. A pesar de esta reducción, se prevé que el consumo global alcance un récord histórico de 2.235 millones de toneladas, impulsado por la demanda de alimentos, piensos y usos industriales. Sin embargo, las existencias mundiales podrían bajar a su nivel más bajo en diez años. El Consejo Internacional de Cereales (CIC) prevé que la producción total de cereales disminuya ligeramente en 2024/25, con cambios interanuales relativamente menores para los productos básicos clave. Estima además que el comercio de cereales descienda en un 8% a 420 millones de toneladas, y que las importaciones por parte de China registren una caída interanual del 40%. Gracias al aumento de la demanda destinada a alimentos, piensos y usos industriales,

El precio de cereales bajó en noviembre en el mercado mundial según el índice de la FAO.

10 diciembre, 2024

Los precios mundiales del trigo disminuyeron respecto al mes anterior y los del maíz se mantuvieron estables. En cuanto a otros cereales secundarios, los precios mundiales de la cebada y el sorgo disminuyeron ligeramente según el informe de noviembre del índice de precios de alimentos de la FAO. El índice de precios de los cereales de la FAO se situó en un promedio de 111,4 puntos en noviembre, 3,0 puntos (un 2,7 %) menos que en octubre, y 9,6 puntos (un 8,0 %) por debajo de su valor de noviembre de 2023. Los precios mundiales del trigo disminuyeron respecto del mes anterior debido al incremento de los suministros procedentes de las cosechas en curso en el hemisferio sur y a la mejora de las condiciones de cultivo de las cosechas de 2025 en algunos de los principales países exportadores del hemisferio norte. El debilitamiento de la demanda internacional también ayudó

Capeco celebra sus 44 años de trabajo en el país.

20 febrero, 2024

La Capeco celebra su aniversario representando y defendiendo la cadena productiva y de comercialización de cereales y oleaginosas del Paraguay, sin dejar de lado la responsabilidad social. La Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas “CAPECO”, es una entidad de carácter gremial, sin fines de lucro que fundada el 20 de febrero de 1980. Representa a los productores, exportadores y comercializadores de cereales y oleaginosas del país, teniendo como miembros a las principales cooperativas agrícolas, empresas exportadoras nacionales y multinacionales, así como a la industria procesadora de granos, así se presentan en su página web oficial. En su misión, Capeco se presenta como un gremio constituido para representar a la cadena productiva y de comercialización de cereales y oleaginosas del Paraguay; asumir con liderazgo trascendente la defensa de sus intereses mediante una gestión eficiente, efectuada de manera profesional y confiable, dentro de un amplio marco de cooperación

Conab ajusta a la baja su proyección de cosecha 2023-2024

14 febrero, 2024

La cosecha total de granos en la cosecha 2023/24 alcanzará los 299,8 millones de toneladas, según la nueva estimación publicada este jueves (8) por la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil (Conab). El volumen es un 6,3% inferior al obtenido en la última cosecha, que representa 20,1 millones de toneladas. Si se compara con la primera estimación para esta cosecha realizada por la Conab, la proyección actual muestra una disminución de 17,7 millones de toneladas. El comportamiento climático en las principales regiones productoras, especialmente de soja y maíz de primera cosecha, viene afectando negativamente los cultivos desde la siembra. El retraso en la siembra de soja posiblemente impacte la siembra de la segunda cosecha de maíz. La producción estimada de soja es de 149,4 millones de toneladas, lo que representa una caída del 3,4% respecto al volumen obtenido en el ciclo 2022/23. Si se considera la expectativa inicial para esta

INFLACIÓN EN ENERO: Subieron precios de carnes, arroz, frutas y hortalizas.

2 febrero, 2024

En enero subieron los precios de la carne y sus sustitutos. En la canasta de alimentos también se destacaron alzas de precios de las frutas y hortalizas. Todos ellos según el reporte, debido a una menor oferta interna. La inflación del mes de enero del año 2024, medida por la variación del Índice de Precios al Consumidor (IPC), fue del 0,9%, inferior a la variación del 1,2% observada en el mismo mes del año anterior. Con este resultado, la inflación interanual se ubicó en 3,4%, resultado inferior a la tasa del 3,7% registrada en diciembre del año 2023 y también menor a la tasa del 7,8% verificada en el mismo periodo del año anterior. En alimentos, se destacan las subas de precios en diferentes cortes vacunos, como también los registrados en sus principales sustitutos. Con respecto a la carne vacuna, representantes del sector destacaron que los incrementos se debieron a

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