Organización, compromiso y fe: Eraty desde General Artigas comparte su experiencia en la agricultura familiar
Desde General Artigas, departamento de Itapúa, Juvencio Rivas llegó a la Expo Mariano ARP 2025 a contar una historia colectiva de trabajo, resistencia y esperanza en la chacra paraguaya. Presidente del Comité Eraty, Rivas representa a un grupo de pequeños productores que, con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), están reactivando un rubro que alguna vez fue orgullo de su comunidad: el ajo. “Nosotros llegamos a exportar ajo”, recuerda Juvencio con gran orgullo, y algo de nostalgia. “Pero con el tiempo, la producción fue cayendo. El suelo se enfermó, las semillas envejecieron, vinieron las sequías… se sumaron factores que nos impidieron continuar”. Hoy, el comité del que forma parte, junto con el Comité Santa Librada, agrupa a 107 productores que suman un total de 27 hectáreas. El ajo volvió a ser su principal rubro de renta, pero también producen cebolla y por supuesto, todos los rubros tradicionales