Nuestro país exportó 1,85% más de carne bovina este año entre enero y junio respecto a los envíos del año 2023, según los registros de Senacsa, en cuanto al valor, las divisas registraron una mejora porcentual de 2,84%. Los números mejoran respecto al año anterior pero están por debajo de los registros de dos años atrás.
La exportación de carne bovina hasta junio generó 766.248.072 dólares FOB por el envío de 157.478 toneladas, con relación a los registros del mismo periodo del año 2023, esto representa un aumento de 1,85% en volumen y 2,84% en valor. Las menudencias del mismo rubro por su parte, disminuyeron tanto en volumen exportado como en valor, 14,37% y 12,24% respectivamente, según el último informe sobre exportación de productos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa).
Pero con relación al 2022, se registra una diferencia negativa pues en el mismo periodo – enero a junio- se habían exportado 164.994.579 kilos de carne bovina por 877.047.423 dólares FOB. Un año antes, en el 2021, las cifras eran aún mejores, 176.999.515 kilos habían sido exportados por 808.548.268 dólares FOB.
En cuanto a los destinos de la carne bovina, el informe de Senacsa revela que Chile es el principal en cuanto a volumen (63.491.272 kg) y valor (329.660.670 USD FOB). Seguido por Brasil, Taiwán, Israel, Rusia y Estados Unidos en orden decreciente por los valores generados.
Un dato llamativo es que mientras Taiwán recibe un mayor volumen de carne bovina que Brasil,. Brasil genera mejores ingresos para Paraguay respecto al país asiático.
