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CAPPRO reporta una importante mejora en la industrialización de soja

1 diciembre, 2025

Hasta octubre se agregó valor a 2.950.978 toneladas de soja, cifra que ya supera al procesamiento de los años 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El volumen industrializado acumulado más cercano al actual se observó en el 2020, y, en todo el 2021, se registró un volumen similar, cuando se procesó 6% menos, según el informe publicado en el boletín de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO). En cuanto a las estadísticas correspondientes solo al mes de octubre, la producción industrial se ubicó en torno a las 295 mil toneladas, duplicando con creces lo registrado en el mismo periodo de tiempo del 2024, manteniendo un interesante ritmo de operación en la agroindustria. El crecimiento responde al contexto internacional favorable que se ha generado gracias a la disminución de las presiones externas sobre la producción nacional de soja y a la consecuente caída en la exportación

Durango: un ejemplo de éxito en mejoramiento genético y producción lechera en la Feria Agropecuaria San Pedro

26 noviembre, 2025

“Producir sin conocimiento es más caro que invertir en asesoría y manejo profesional”, expresó en el marco del ciclo de charlas del sector lácteo de la Feria Agropecuaria San Pedro, el Dr. Juan González, fundador de Rancho JL. Brindó hoy una conferencia sobre “Mejoramiento Genético de la Raza Holando” en donde más que una exposición teórica, González compartió su experiencia personal y profesional en la selección y crianza de bovinos, mostrando cómo la genética bien aplicada impacta directamente en la productividad lechera. Durante la charla, el Dr. González presentó al toro Holando “Durango”, propiedad del productor Peter Wiebe Loewen, de la zona Quinta, Curuguaty, como ejemplo concreto de los resultados de invertir en genética de calidad. Durango es hijo de Juror padre de 300.000 vacas y de la vaca Rp 734, que alcanzaba un promedio de 30 litros diarios, fue adquirido en 2009, con apenas 16 meses, probado y certificado,

CAPAINPOD destaca que la porcinocultura deja millones en Paraguay con la conversión de proteína vegetal

25 noviembre, 2025

Gracias a la transformación de la proteína vegetal en productos animales con valor agregado, la producción porcina en Paraguay ha permitido que millones de dólares que se quedaron en el país, destacó Marta Mareco, presidenta de la Cámara Paraguaya de Industrias Porcinas y Derivados (CAPAINPOD) durante la presentación oficial del nuevo gremio industrial. La dirigente subrayó que el crecimiento del sector porcícola se sustentó inicialmente en la producción de granos y proteínas vegetales, generando más de 32 mil millones de dólares que permanecieron en Paraguay. “Nos dimos cuenta de que teníamos que transformar esa proteína vegetal en productos de origen animal, y eso hicimos”, afirmó. Mareco agradeció al ministro de Industria por el apoyo brindado, al Ministerio de Agricultura, al presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) y al viceministro de Ganadería, Marcelo Giménez, así como a los embajadores presentes, incluyendo al de Brasil. “Compartimos la visión

Índice de Precios del Productor registra una variación acumulada de 1,9% hasta octubre

25 noviembre, 2025

En términos interanuales, el IPP muestra una dinámica positiva, explicada principalmente por los incrementos observados en las secciones nacionales Animales vivos y productos animales y Alimentos, bebidas y tabaco, textiles y productos de cuero; efecto que fue atenuado por las reducciones registradas en las secciones importadas Productos metálicos, maquinarias y equipos y Bienes transportables no metálicos, según informe del Banco Central del Paraguay. En octubre de 2025, el Índice de Precios del Productor (IPP) presentó una variación mensual de 0,3%, inferior al 0,6% registrado en el mismo mes de 2024. Con este resultado, la variación acumulada al décimo mes del año se ubicó en 1,9%, por debajo del 2,0% registrado en igual periodo del año anterior. Por su parte, la variación interanual fue de 3,0%, superior al 2,4% de octubre de 2024. En el análisis de la agrupación de productos nacionales, la variación mensual de octubre de 2025 fue de

Sector porcino avanza con la presentación oficial de su nueva cámara

24 noviembre, 2025

La Cámara Paraguaya de Industrias Porcinas y Derivados (CAPAINPOD) fue presentada oficialmente en un acto que reunió a autoridades nacionales, representantes del sector privado y miembros del cuerpo diplomático. La nueva organización busca fortalecer el desarrollo de la cadena porcina, impulsar inversiones y acompañar la apertura de nuevos mercados internacionales. El ministro de Industria y Comercio, Javier Giménez, destacó que el país atraviesa un momento histórico para el rubro. Señaló que la habilitación del arancel cero para la exportación de carne porcina a Taiwán ha generado un fuerte impulso para nuevas inversiones. Recordó que el sector está instalando alrededor de 50 mil madres porcinas, lo que representa más de USD 250 millones en inversiones iniciales, con la proyección de alcanzar USD 500 millones en los próximos años al considerar frigoríficos, logística y expansión industrial. Giménez subrayó que Paraguay cuenta con todos los recursos para posicionarse como una potencia en proteína

Dinámica positiva en servicios y manufactura compensa caída en materias primas agrícolas, según el ECN de septiembre

20 noviembre, 2025

El informe de Estimador de Cifras de Negocios (ECN) publicado con un rezago de 45 días por el Banco Central del Paraguay mostró resultados negativos las ventas al por mayor de materias primas agrícolas, pecuarias y animales vivos. En septiembre, el indicador de ventas registró un importante crecimiento interanual. El Estimador de Cifras de Negocios (ECN), de acuerdo con datos preliminares, registró en septiembre una variación interanual de 8,4%, con lo cual la variación acumulada al cierre del tercer trimestre del 2025 se ubicó en 5,9%. Por su parte, el promedio móvil de tres meses presentó una variación interanual de 6,4%. El resultado interanual responde principalmente a las dinámicas favorables observadas en las ventas de los servicios, las manufacturas y la actividad comercial. En el sector servicios, se verificó un buen dinamismo en las ventas de los servicios de transportes, hoteles y restaurantes, servicios a las empresas, servicios a los

Jornada Lechera en la Feria San Pedro combinó aprendizaje, remate y genética de calidad

13 noviembre, 2025

Las capacitaciones técnicas, el juzgamiento didáctico y el remate de ejemplares de raza Holando, con excelentes precios, marcaron la Jornada Lechera de la Feria Agropecuaria San Pedro 2025, un evento que superó todas las expectativas y se consolidó como punto de referencia para la producción lechera nacional. “Vinieron más de 150 productores a participar de las charlas, de la formación, del juzgamiento didáctico y después en el remate, la verdad que nos sorprendió, tuvieron precios excelentes para el tipo de animales que se presentaron”, expresó el coordinador del sector lácteo de la Feria Agropecuaria San Pedro (FASP), Daniel Vasconsellos, al término de las actividades. Calificó la experiencia como “una jornada fantástica” y destacó el entusiasmo de los participantes. El coordinador resaltó que la jornada marcó un hito para la cuenca lechera de la región. “Hay muy pocos remates de raza Holando en el país, y esta es una cuenca lechera

El remate de invernada superó todas las expectativas

13 noviembre, 2025

El remate, que duró apenas 48 minutos, recaudó un total de 3.776.500.000 guaraníes. “Fue un evento excelente, con pocos animales y lotes, pero de gran calidad. Se presentaron 785 cabezas, de las cuales 60 no se vendieron, quedando 725 comercializadas a muy buenos precios: entre 24.000 y 28.000 guaraníes los machos, y entre 22.000 y 24.000 guaraníes las terneras”, celebró el Ing. Antonio Vasconsellos, presidente del Consorcio Feria Agropecuaria San Pedro al realizar un resumen de la Feria Especial de Invernada realizada en el marco del evento el 11 de noviembre a través de Ferusa. La mayoría de los participantes, vendedores y compradores provenían de los departamentos de San Pedro, Concepción y Amambay. “Nos sorprendió la rapidez de las ofertas: los compradores sabían exactamente lo que querían, pujaban hasta su límite y cerraban rápidamente. Al analizar los precios, realmente fueron excelentes”, comentó Vasconellos. La entrevista con el Ingeniero: El

El bloque agroindustrial sudamericano reclama respeto y equidad en las normas globales, reiteran rechazo a la EUDR

10 noviembre, 2025

El Espacio Parlamentario Agroindustrial Sudamericano (EPAS) emitió un comunicado conjunto en el que rechaza el Reglamento (UE) 2023/1115 sobre productos libres de deforestación, al considerar que la medida, adoptada de forma unilateral por la Unión Europea, impone exigencias extraterritoriales que afectan la competitividad del agro sudamericano, desconociendo los marcos legales ambientales y productivos ya vigentes en la región. El Espacio Parlamentario Agroindustrial Sudamericano (EPAS) expresó su rechazo al Reglamento (UE) 2023/1115 sobre productos libres de deforestación, aprobado por la Unión Europea, por considerarlo una medida unilateral, extraterritorial y contraria a los principios del comercio internacional. En un comunicado conjunto, el bloque, integrado por parlamentarios e instituciones del agro de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Paraguay, Perú y Uruguay, advirtió que la normativa europea impone requisitos ambientales y administrativos que afectan de manera directa a las cadenas productivas agroindustriales de la región, generando mayores costos, inseguridad jurídica y barreras al comercio. Creado

Exportaciones aviares hasta octubre: carne en baja y menudencias en alza

7 noviembre, 2025

Las exportaciones paraguayas del rubro aviar alcanzaron 8.334 toneladas por un valor de USD 8,9 millones FOB entre enero y octubre de 2025, según el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). Si bien la carne aviar mostró una caída interanual del 32% en volumen y del 35% en valor, las menudencias registraron un repunte destacado de casi 200%, compensando parcialmente el descenso general del sector. 8.334 toneladas de productos del rubro aviar fueron exportados desde Paraguay al mundo por USD 8.926.245 FOB, del 01 de Enero al 31 de Octubre 2025 según el informe Avance de Valores Certificados Sanitarios Emitidos para Exportación de Carnes, Menudencias, Productos y Subproductos del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). La carne aviar registró el envío de 3.977 toneladas por 6.402.164 dólares FOB al mercado exterior. Estos números son negativos respecto al mismo periodo del 2024 cuando fueron 5.878 toneladas por