Paraguay exportó 380.909 toneladas de productos y subproductos de origen animal del 01 de enero al 30 de junio de este año por un valor de USD 1.108.392.821 FOB. Esto indica un aumento general de las exportaciones de todos los rubros sumando el bovino, avícola y porcino. La diferencia con relación al mismo periodo del año 2023 es de +27,99% en volumen y +14,66% en valor FOB.
En cuanto al rubro bovino, nuestro país exportó 1,85% más de carne bovina este año entre enero y junio respecto a los envíos del año 2023, según los registros de Senacsa, en cuanto al valor, las divisas registraron una mejora porcentual de 2,84%. Los números mejoran respecto al año anterior pero están por debajo de los registros de dos años atrás.
De enero a junio de este año el rubro aviar exportó carne y menudencias por 5.610.040 USD FOB, por un volumen total de 4.922.688 kg, así lo indica el informe del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa).
Los destinos de este rubro son Albania, Irak, Kosovo, Mozambique, Guinea, Bahamas, Cuba, Ghana y Liberia entre otros mercados. La carne es el principal producto exportado, lo que representó 4.505.564 dólares FOB.
En cuanto al rubro porcino generó 13.926.822 dólares FOB por un volumen exportado de 4.931.379 kg. El 87% de lo exportado se destina a Taiwán, seguido por Uruguay, Georgia, Brasil y Vietnam.