La faena total reportada a marzo de este año por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) fue de 143.784 cabezas, lo que alcanzó un total de 34.724 toneladas.
Por categorías, los toros lideraron en cantidad de cabezas faenadas por los 11 frigoríficos reportados por la estatal sumando 62.409 cabezas. Se faenaron 23.029 novillos, 25.285 vacas y 33.061 vaquillas.
Frigorífico Belén lidera el ránking de faena del mes con 29.870 cabezas faenadas en total sumando todas las categorías lo que le dio una producción de 7.202 toneladas de carne bovina. Le sigue frigorífico Concepción con 19.575 cabezas faenadas para un total de 4.675 toneladas de carne.
Frigochorti se ubicó en el tercer lugar con 16.309 cabezas faenadas para alcanzar 3.904 toneladas de carne. Completan la lista en orden decreciente de cabezas faenadas; Neuland, Frigomerc, Frigochaco, San Antonio, Frigonorte, Guaraní, Concepción MRA y Lombardo.
