Carne bovina: Paraguay exportó menor volumen pero por leve mejor valor.

126.649 toneladas de carne bovina fueron exportadas por Paraguay por USD 616.621.130 FOB. A un precio promedio de 4,87 dólares por kilo, entre enero y mayo de este año, según un reporte divulgado por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa).

Comparado con el 2023, hubo una leve mejora en el precio promedio pagado por la carne paraguaya con lo que mejoraron también los ingresos. Pero el volumen exportado es de 2 mil toneladas menos.

El año pasado fueron 128.649 toneladas por 612.668.171 dólares FOB a un precio promedio de 4,77 dólares pagados por kilo.

Según la información proveída por Senacsa, las divisas por exportación de carne bovina se recuperaron un poco este año respecto al 2023, pero está muy por debajo de lo ingresado en el 2022 (para el mismo periodo de enero a mayo). Respecto al 2023 son 3.952.959,15 dólares más, pero frente al 2022, son 66.862.509 dólares menos.

PeriodoVolumen en kg.Exportación de carne en USD FOB
2022127.397.545,12683.483.639,10
2023128.328.068,36612.668.171,73
2024126.649.450,78616.621.130,88
Fuente: Senacsa.

En cuanto a los destinos de exportación, Chile se mantiene a la cabeza como el principal para nuestra carne vacuna. Allí fueron 53.411 toneladas 277.627.145 dólares FOB. Pero además, Paraguay exporta a otros 47 destinos en el extranjero.