Menores precios y demanda reducen ventas externas de carne aviar

Las exportaciones de carne aviar alcanzaron USD 7,6 millones a agosto del 2025, representando un descenso de 17,1% con respecto a los USD 9,1 millones exportados en el mismo periodo del año anterior. En términos de volumen, la disminución fue de 6,8% con respecto a agosto del 2024, indica el informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).

Albania, es el principal destino de la carne aviar, con el 25,5% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 1,9 millones, con un volumen de 0,9 mil toneladas a agosto del 2025. Irak es el segundo destino en importancia, registró compras por USD 1,9 millones, inferior en 11,3% a lo registrado en el mismo periodo del año anterior.

El reporte destaca que, a agosto del 2025 un total de 22 países constituyeron los destinos de las exportaciones de carne aviar.

Con relación a los precios, a agosto de 2025, el precio implícito promedio de exportación de carne aviar registró una caída interanual del 7,9 %. Las principales reducciones se dieron en destinos como Guinea (-32,3 %) e Irak (- 13,1 %), lo que incidió negativamente en el promedio general. Por otro lado, Kosovo se destacó como el destino que pagó los mayores valores unitarios, con un precio promedio de USD 2.193 por tonelada.

Fuente: BCP

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