Paraguay será sede del Congreso Internacional de Salud Animal y su contribución en los sistemas de salud alimentario de las Américas; el mismo tendrá lugar los días 10 y 11 de abril, y se espera la visita de representantes de 57 países.
El Ministro de Agricultura y Ganadería de nuestro país Dr. Carlos Giménez hizo el anuncio oficial en Mburuvicha Róga, acompañado por el presidente de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) Dr. Hugo Idoyaga, el presidente de Senacsa, Dr. José Carlos Martin y la Embajadora de Buena Voluntad de la OMSA y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Maris Llorens.
El presidente de OMSA, Dr. Hugo Idoyaga, comentó vía telefónica a agropecuaria y negocios que se trata de un seminario internacional que surge en conmemoración del centenario de la creación de la OMSA.
“Y aprovechamos la oportunidad para hacerlo en el marco también de una resolución tomada por el IICA, por los ministros en su reunión del año pasado, en donde ellos asumieron la necesidad de hacer un evento que tenga que ver con la producción y transformación agroalimentaria de América”, comentó.
“Es un reconocimiento de la región por los 100 años de su creación y vamos a aprovechar que la presidencia de OMSA está acá en Paraguay para darle una mayor visibilidad al organismo en la región”, acotó. Idoyaga adelantó el borrador de la agenda para Agropecuaria y Negocios comentando que incluirá 4 paneles.
En el primer día será presentada la historia, evolución, aporte y desafíos de la OMSA, destacando la amplitud actual de su competencia, considerando que si bien en sus inicios fue una organización dedicada exclusivamente a sanidad animal, “hoy en día tiene muchísimo que ver en salud pública y también tiene trabajos en el tema medio ambiental”.
“Todo por las necesidades de las enfermedades emergentes que no son exclusivas de los animales sino también muchos de ellos pasan en el ámbito humano”, explicó.
En otros paneles también se analizará el trabajo de los servicios veterinarios de la región, algunas enfermedades transfronterizas, pero más que hablar de epidemiología de la enfermedad, la idea de la organización es tratar los efectos, particularmente desde el punto de vista comercial, dijo el presidente de OMSA.
“Y por último queremos hacer un cierre con los ministros sobre la situación alimentaria a nivel de la región de las Américas. Es un borrador, aún no se ha pulido pero está definido que se realizará con aporte del IICA y del Senacsa”, afirmó el Dr. Hugo Idoyaga.
Oportunidad para Paraguay
El Dr. Carlos Giménez, durante la conferencia de presentación en Mburuvicha Róga, aseguró que será una brillante oportunidad para compartir la experiencia de trabajo paraguaya, destacando que todos los mercados que Paraguay logró conquistar son el resultado positivo de un trabajo multidisciplinario que permite posicionar al país cada vez mejor en el mercado global.
“Paraguay va a poder demostrar los trabajos que está realizando Senacsa (…) y también se va a hablar del comercio transfronterizo para seguir avanzando y seguir abriendo las puertas del mundo”, afirmó Carlos Giménez.
