Las exportaciones de carne porcina, alcanzaron USD 54,2 millones, representando un aumento de 71,7% con respecto a los USD 31,5 millones exportados a diciembre del año anterior, mientras que, en términos de volumen, se registró un aumento en 59,7% con respecto a ese mismo periodo, según el informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay.
Taiwán, el principal destino de la carne porcina, con el 91,5% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 49,6 millones, con un volumen de 14,4 mil toneladas a diciembre del 2025. A su vez, Uruguay, el segundo destino en importancia, registró una reducción tanto en valores como en volúmenes del 4,2% y 3,7%, respectivamente, respecto al mismo mes del año anterior.
Los precios implícitos por tonelada aumentaron en casi todos los mercados de destino. Así, el precio promedio total de exportación de carne porcina se incrementó un 7,5 % a diciembre de 2025 con respecto al mismo periodo del año anterior.
En este contexto, Taiwán se mantuvo como el destino con los mayores precios implícitos, con un valor promedio de USD 3.447 por tonelada, y un incremento del 9,2 % respecto al mismo periodo del año anterior.
En el mercado global, los precios de la carne de cerdo disminuyeron ligeramente, según el informe del índice de precios de la FAO del último mes del 2025, impulsados por la mayor debilidad de las cotizaciones en la Unión Europea ante la atonía de la demanda mundial.
