A pesar de una leve caída en las compras de Chile principal destino de exportación de la carne paraguaya, las exportaciones de carne bovina paraguaya alcanzaron los USD 500,4 millones a marzo de 2025, lo que representa un crecimiento del 47% en comparación con el mismo periodo del año anterior, impulsadas principalmente por mayores envíos a Estados Unidos, Israel y Taiwán, según el informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay del mes de marzo.
Las exportaciones de carne bovina alcanzaron USD 500,4 millones, representando un incremento de 47,0% con respecto al monto acumulado a marzo del 2024, mientras que, en términos de volumen, se registró un incremento de 27,0% con respecto al mismo periodo del 2024, según el informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).
Este resultado según el reporte de la banca matriz, se explica por incrementos en las exportaciones a Estados Unidos, Israel y Taiwán, que fueron atenuados por menores exportaciones a Rusia. Chile, el principal destino de la carne bovina, con el 30,9% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 154,4 millones y un volumen de 25,5 mil toneladas.
Estas cifras representaron un incremento del 3,1% en valor y una reducción del 10,5% en volumen con respecto al mismo periodo del año anterior. Por otro lado, Taiwán, el segundo destino más importante, registró importaciones por 62,6 millones de dólares, con incrementos tanto en valor como en volumen del 120,5% y 62,7%, respectivamente.
Cabe destacar que, a marzo de 2025, Estados Unidos se posiciona como el tercer mercado de destino de la carne bovina paraguaya, con exportaciones que ascienden a 59,1 millones de dólares y un volumen de 10,3 mil toneladas. A marzo del 2025, un total de 44 países constituyeron los destinos de las exportaciones de carne bovina.
El precio implícito promedio de la carne bovina, a marzo del 2025, se incrementó en 15,7% con respecto al registrado en el mismo periodo del año anterior. Los mayores incrementos se dieron en Estados Unidos (39,3%) y Taiwán (35,5%). Cabe resaltar que, a marzo de 2025, Brasil fue el destino que mejor pagó por la carne paraguaya, con un precio implícito promedio de USD 6.447 por tonelada.
