La exportación de productos de origen animal mostró un notable incremento en 2024, alcanzando 781.984.416 kilos, 162 millones más que el año anterior, y generando ingresos de 2.439 millones de dólares FOB, según el Senacsa. Pero el precio promedio pagado en dólares por kilo está por debajo de los últimos 3 años.
La exportación de productos de origen animal en 2024 experimentó un incremento significativo, con un volumen que pasó de 619.162.094 kilos en 2023 a 781.984.416 kilos, lo que representa un aumento de 162.822.322 kilos. Los ingresos generados por estos productos, que incluyen carne, menudencias y otros derivados, también aumentaron en 438.487.691 dólares FOB, alcanzando un total de 2.439.336.476 dólares, frente a los 2.000.848.785 dólares registrados el año anterior.
El precio promedio pagado por kilogramo exportado fue de USD 3,12. Según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), el volumen de envíos ha mostrado un crecimiento progresivo desde 2020. En cuanto al valor, este registró un ascenso hasta 2022, sufrió una caída de 196.312.564 dólares en 2023 y logró recuperarse en 2024.
La nota negativa la vemos en el precio promedio pagado por nuestros productos de origen animal por kilogramo, pues se encuentra por debajo de los últimos 3 años previos. En el 2021 se registra un promedio de USD 3.38, subió a USD 3,61 en 2022 y en el 2023 se posicionó en USD 3,23 para volver a bajar hasta USD 3,12 en el 2024.
