Los ministros de Agricultura de los países que integran el Consejo Agropecuario del Sur (CAS) reforzaron su compromiso de intensificar la cooperación técnica y el intercambio de información sanitaria, a fin de mitigar los riesgos fitosanitarios y zoonóticos que comprometen la productividad agropecuaria y el comercio internacional. Casos como la propagación de la mosca de los frutos y la influenza aviar fueron analizados a fondo, con apoyo técnico del COSAVE y del Comité Veterinario Permanente, respectivamente.
Las exportaciones de bienes de base agraria de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay totalizaron 227.000 millones de dólares en 2024, según un anuario elaborado por investigadores de distintos países a pedido de los ministros de Agricultura del Consejo Agropecuario del Sur (CAS). El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura compartió estos datos acotando que los principales hallazgos fueron presentados y analizados durante la última reunión del CAS, realizada el 1 de octubre en Buenos Aires.
De acuerdo con el informe, los países del CAS representaron el 14% del comercio mundial de productos agropecuarios en 2024, marcando una trayectoria ascendente en los últimos cinco años, durante los cuales la participación regional aumentó del 12% al 14%. Este crecimiento reafirma el rol estratégico del bloque como proveedor clave de alimentos, fibras y biocombustibles a nivel global.
Durante el encuentro, los ministros y altas autoridades del área intercambiaron información actualizada sobre plagas y enfermedades transfronterizas que amenazan la producción agropecuaria regional, y acordaron fortalecer la colaboración mutua y la cooperación técnica para abordar estos desafíos de forma coordinada. En particular, el Comité de Sanidad Vegetal del Cono Sur (COSAVE) presentó un informe técnico sobre la situación de la mosca de los frutos, mientras que el Comité Veterinario Permanente (CVP) expuso el panorama actual de la influenza aviar en los países miembros.
El CAS es un foro de consulta e integración regional conformado por los ministros de Agricultura de los seis países. Con más de dos décadas de trayectoria, ha sido clave para definir una agenda agropecuaria común en temas como sanidad, sostenibilidad, comercio y adaptación al cambio climático.
Durante el encuentro, también se abordaron temas vinculados al papel del sector agropecuario en la COP30, que se realizará en noviembre en Belém do Pará (Brasil), donde el IICA dispondrá del pabellón “Casa de la Agricultura Sostenible de las Américas”. Asimismo, se discutieron aspectos organizativos de la próxima reunión de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), en la cual se elegirá al nuevo Director General del IICA.
