APROSEMP anuncia curso de capacitación sobre control de calidad en soja

Fotografía del curso desarrollado en el año 2024. Recuperada de la página web de APROSEMP

La Asociación de Productores de Semillas del Paraguay (APROSEMP) invita a participar del Curso de Capacitación: Control interno de calidad en pre y pos cosecha – Soja (Glycine max L.), con un enfoque práctico en la aplicación del análisis al Tetrazolio (TZ). El curso se desarrollará los días miércoles 11 y jueves 12 de marzo de 2026, en las instalaciones de Agrofertil S.A., ubicadas sobre la Ruta PY06 en Naranjal, Alto Paraná.

Los participantes adquirirán habilidades prácticas y teóricas en: Técnicas de muestreo de plantas de soja en el campo, preparación de muestras para pruebas rápidas, análisis al Tetrazolio (TZ), práctica de corte y evaluación y elaboración de informes y comparación de resultados

Los instructores son: la Ing. Agr. MSc. Carla María Schlindwein Becker, Gerente de Laboratorio en Suprema, encargada del desarrollo de la práctica de análisis al Tetrazolio; y el Ing. Agr. Marcelo Bianchessi, Técnico en Agrofertil S.A., aportando experiencia en el manejo práctico de muestras.

El control interno de calidad en la soja (Glycine max L.), aplicado tanto en la etapa pre-cosecha como en la poscosecha, consiste en un conjunto de procedimientos destinados a garantizar que las semillas mantengan su integridad, viabilidad y aptitud para consumo o siembra. En la pre-cosecha se evalúa la salud de las plantas, el desarrollo de las semillas y factores que puedan afectar su calidad, como humedad, plagas o enfermedades, mientras que en la poscosecha se controlan aspectos como limpieza, secado, almacenamiento y preservación de la germinación.

Una herramienta clave en este proceso es el análisis al Tetrazolio (TZ), un método de laboratorio que permite determinar la viabilidad de las semillas mediante la reacción de un reactivo químico que tiñe de rojo las células vivas; así, las semillas que se colorean son aptas para germinar, mientras que las incoloras indican daño o muerte celular. Este enfoque práctico permite a los productores aplicar de manera directa la técnica, desde el muestreo de los lotes hasta la interpretación de resultados, tomando decisiones informadas sobre la siembra, venta o almacenamiento de la soja, asegurando de esta manera la calidad y eficiencia de la producción.

Inscripciones, costos e informes

Las inscripciones están abiertas y los costos son de Gs. 250.000 para socios APROSEMP y Gs. 325.000 para no socios, con certificados de participación incluidos. Para informes e inscripciones, los interesados pueden contactar al Sr. Federico Sánchez al +595 985 520142 o por correo a administración@aprosemp.org.py, y a la Sra. Dólia Garcete al +595 981 403201 o por correo a gerencia@aprosemp.org.py.

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