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Zafra 2025: Objetivos claros para maximizar ganancias en un mercado volátil.

Aunque la demanda global de soja está en su punto más alto, con China liderando las importaciones de soja, harina y aceite de soja, el panorama de precios sigue siendo incierto debido a las expectativas de una cosecha récord en Estados Unidos y Sudamérica. “Se espera mucha volatilidad para esta campaña” expresó Federico Morixe en entrevista con A&N en vivo.

Morixe, analista de mercado, abordó la situación actual del mercado de granos, centrándose en la soja, el maíz y el trigo y cómo las dinámicas globales y locales están impactando a los productores de Sudamérica a los que se les suma también como otro factor, las fluctuaciones en los precios internacionales que se ajustan localmente por los costos de producción, primas o bases.

Según Morixe, desde noviembre, los precios han estado en una tendencia bajista, reflejando la futura producción en países clave como Brasil, Argentina, Paraguay, Bolivia y Uruguay. Las condiciones climáticas favorables en la región aumentan las expectativas de una gran cosecha, lo que ejerce una presión a la baja sobre los precios. “Se espera mucha producción, y esa expectativa rápidamente empieza a generar bajas en el mercado global”, explicó.

A pesar de una demanda creciente de 8 a 10 millones de toneladas más, Sudamérica podría producir entre 30 y 40 millones de toneladas adicionales, lo que neutralizaría el impacto positivo de la demanda en los precios. Morixe subraya que los precios actuales no están más bajos gracias a la robusta demanda, pero advierte que los productores de la región deberán estar atentos a cómo se comporta el mercado.

Federico Morixe

Competitividad y Desafíos Regionales

El costo de producción de la soja en Sudamérica se ha mantenido similar entre países, situándose entre 500 y 800 dólares por hectárea. Sin embargo, Morixe destacó la importancia de monitorear el tipo de cambio, especialmente en Brasil. Si el real brasileño se deprecia frente al dólar, los productores brasileños podrían vender su soja a precios más bajos, generando una competencia desfavorable para los países dolarizados de la región, como Paraguay.

En cuanto a Argentina, Morixe señaló que el ingreso del país al mercado internacional, tras años de baja inversión por políticas internas desfavorables, podría aumentar la oferta global. Con un clima favorable, los productores argentinos podrían aumentar la producción, lo que generaría una mayor oferta de soja y presionaría aún más los precios a la baja.

El Maíz y Trigo en la Ecuación

El maíz también enfrenta un escenario volátil. Los precios del maíz en Paraguay dependen en gran medida de la demanda de Brasil y de las condiciones climáticas en la región. Morixe recomendó a los productores estar atentos a los niveles de los ríos, ya que si las barcazas enfrentan altos costos debido a niveles bajos de agua, esto podría impactar negativamente en los márgenes.

Respecto al trigo, el principal mercado para Paraguay sigue siendo Brasil, pero Morixe advirtió sobre la posibilidad de que Brasil se vuelva autosuficiente en trigo, lo que afectaría las exportaciones paraguayas. Además, el conflicto entre Rusia y Ucrania ha provocado un aumento en los precios internacionales del trigo, pero si el conflicto se resuelve, Morixe pronostica que los precios podrían caer entre 20 y 30 dólares por tonelada a nivel global.

Planificación y Adaptación, Claves para los Productores

Finalmente, Morixe enfatizó la importancia de la planificación para los productores. “El productor es un genio produciendo, pero en la parte de comercialización no es tan profesional”, señaló, haciendo hincapié en la necesidad de que los agricultores dediquen tiempo a revisar sus costos de producción y establecer objetivos claros de venta para maximizar sus ganancias en un mercado volátil.

Entre otros, el futuro de los precios agrícolas dependerá de factores globales como las elecciones en Estados Unidos, la política monetaria en Brasil y las condiciones climáticas en Sudamérica, lo que obliga a los productores a estar más preparados que nunca para enfrentar los desafíos y oportunidades que se presentan en los próximos meses.

La nota completa con Federico Morixe la pueden escuchar aquí a partir de 24:12

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