La estimación de producción de zafriña de maíz 2024 sufrió recortes debido a factores climáticos, la comercialización se ubica en 43% según el informe de agosto de StoneX. Además se publicó la primera estimación para zafriña 2025.
Respecto a la zafriña actual de maíz, la mayoría de los departamentos sufrió nuevos cortes, dadas las mermas registradas por condiciones climáticas adversas que acortaron el ciclo productivo y consecuentemente adelantaron la cosecha que se encuentra en aproximadamente 90%, cerca de ser finalizada, informó StoneX.
El Alto Paraná lideró la producción, siendo responsable por 41% del total. Sin embargo, la productividad por hectárea no fue óptima, quedando el rendimento por detrás de departamentos como Itapúa y Caazapá, que consiguieron 5,90 ton/ha, por delante de las 5,50 ton/ha de la zona altoparanaense. Los departamentos con menores bajas fueron San Pedro, Concepción y Amambay, que conjuntamente representaron 15% de la zafriña.
StoneX dice que si bien aún pueden realizarse ajustes con la finalización de la cosecha, hasta el momento se espera que la producción de maíz paraguayo sea de 3,64 millones de toneladas para la zafriña 2024.
Actualmente, se registra una comercialización de 43% del cereal, el nivel más bajo de los cuatro últimos años. Uno de los principales factores fue la disminución de los precios tanto a nivel internacional como regional, lo que generó la ralentización en las negociaciones. Un detalle importante en este sentido es que, aproximadamente, el 49% del maíz quedará para consumo interno, siendo el saldo lo exportable.
Si bien el maíz compite con la soja para el cultivo de zafriña y la decisión final depende, en gran parte, del calendario en el que se inicie efectivamente la zafra principal de la soja, no existen aún previsiones para un aumento del área plantada en el próximo ciclo. Siendo así, con el acompañamiento de buenas condiciones climáticas, y volviendo a recuperar los departamentos su nivel óptimo de productividad.
Primera estimación para 2025.
Para la zafriña del 2025 se proyecta una producción de 4,71 millones de toneladas de maíz paraguayo. Para el próximo ciclo, además de la recuperación potencial del Alto Paraná, se espera, principalmente, un mayor rendimiento del Norte de la Región Oriental.
