“El Chaco no es solo tierra ganadera. Aquí también crecen tomates, lechugas, zanahorias. Cada vez hay más productores apostando por la huerta y este espacio lo demuestra”, afirmó la ingeniera agrónoma Judith Recalde, técnio-asesora de la Cooperativa Fernheim desde el espacio de horticultura instalado en la Plaza Productiva de la Expo Pioneros 2025.
En la 6º Edición de la Expo Pioneros, la horticultura volvió a ocupar un lugar destacado con la horticultura en la Plaza Productiva. La ingeniera agrónoma Judith Recalde, de la cooperativa Fernheim, junto con el equipo técnico de las cooperativas Fernheim, Neuland y Loma Plata, aglomeradas bajo el paraguas de IDEAGRO, celebraron que este año se amplió el espacio destinado a este rubro, en la emblemática exposición que reúne al sector productivo de la Región Occidental paraguaya y de países vecinos.
“Este año triplicamos nuestro espacio con respecto a la edición anterior. Vimos un gran interés del público en 2024 y decidimos redoblar la apuesta, trayendo muchas más especies de hortalizas, todas cultivadas a campo desde marzo”, explicó Recalde.
La ingeniera comentó que la preparación del stand comenzó en enero y demandó más de 140 días de planificación y trabajo. El proyecto cuenta con el apoyo de la organización de la Expo Pioneros y la empresa Ocean Quality, que provee los insumos agrícolas.
“Producir en el Chaco es totalmente posible”
En el espacio se pueden observar variedades e híbridos de hortalizas que están disponibles para los socios de las cooperativas y para cualquier persona interesada en producir en su propio terreno. “Todo lo que mostramos acá puede reproducirse en las chacras o incluso en los hogares de nuestros socios. Lo fundamental es contar con agua, porque las hortalizas lo requieren en gran cantidad. Pero producir en el Chaco es totalmente posible”, aseguró la ingeniera.
El Rincón de la Huerta no es solo una muestra estática, y así lo pudimos notar en nuestra visita al lugar, cuando la Ing. Recalde compartía sus conocimientos con algunos visitantes. Técnicos de las cooperativas están presentes para responder dudas, generando un contacto con técnicos que pueden asesorar a los a los visitantes. Igualmente, la Ing. Recalde recuerda que los interesados pueden acercarse a las oficinas técnicas en Fernheim, Loma Plata y Neuland. “Brindamos un acompañamiento personalizado a quienes desean iniciarse o mejorar su producción”, agregó Recalde.
La presencia del sector hortícola en la Expo es también una afirmación de que el Chaco no es solo tierra ganadera. “Aquí también crecen tomates, lechugas, zanahorias. Cada vez hay más productores apostando por la huerta, y este espacio lo demuestra”, concluyó.
