Del 1 al 31 de enero de 2026, las exportaciones de subproductos de origen animal totalizaron USD 29.841.744,22, con un volumen de 16.015.938,69 kilogramos, según el informe del mes de Senacsa. En la lista de subproductos comestibles el principal ítem exportado fue lácteos con Brasil, Estados Unidos y Chile como principales destinos, mientras que los subproductos no comestibles registraron el mayor volumen exportado, destacándose cuero, harina, sebo y masticable, con Estados Unidos como principal mercado y una activa participación de países de Asia, Europa, África y América Latina.
Las exportaciones de subproductos comestibles de origen animal totalizaron 3.816.684 kg, generando ingresos por USD 15.448.135,13. Dentro de esta categoría, los principales productos exportados fueron: Lácteos, con 2.427.400 kg y un valor FOB de USD 8.047.506,00, liderando ampliamente el rubro. Tripa, que alcanzó 635.688,60 kg por USD 3.825.956,54 y otros comestibles, con 753.595,40 kg con un valor de USD 3.574.672,59.
En cuanto a los destinos, Brasil se consolidó como el principal mercado, concentrando 3.047.005,15 kg por USD 11.453.178,14. Le siguieron Estados Unidos (USD 1.174.713,98) y Chile (USD 757.299,63). También se registraron envíos a países de Europa, Asia, África y América Latina, lo que refleja una amplia diversificación de mercados.
Por su parte, los subproductos no comestibles de origen animal registraron un volumen significativamente mayor, con 12.199.254,69 kg, aunque con un valor FOB ligeramente inferior, alcanzando USD 14.393.609,09.
Los productos más destacados fueron: Cuero, con 4.512.253 kg y USD 3.956.841,73. Harina, que sumó 3.886.916,33 kg por USD 1.401.016,98. Sebo, con 3.330.780 kg y un valor de USD 2.964.626,49. Masticable, que generó USD 6.018.972,58 con 400.731,58 kg, posicionándose como el producto de mayor valor unitario.
En este grupo en términos de destinos, Estados Unidos encabezó el ranking con importaciones por USD 6.126.894,08, seguido por Brasil (USD 3.185.029,67) e Italia (USD 1.514.387,65). Asia también tuvo una participación relevante, con envíos a Vietnam, China, India, Tailandia, Indonesia y Nepal, entre otros.
