A diciembre de 2025, las exportaciones de carne aviar alcanzaron USD 10,2 millones, lo que representó una caída de 26,9 % en comparación con los USD 14,0 millones registrados en el mismo período del año anterior, mientras que el volumen exportado se redujo en 16,8 % interanual. El precio implícito promedio de exportación disminuyó 12,1 %, destacando Albania como el país que pagó los valores unitarios más altos, con USD 2.116 por tonelada, según el BCP.
Las exportaciones de carne aviar alcanzaron USD 10,2 millones a diciembre del 2025, representando un descenso de 26,9% con respecto a los USD 14,0 millones exportados en el mismo periodo del año anterior. En términos de volumen, la disminución fue de 16,8% con respecto a diciembre del 2024, según lo revelado por el
Vietnam, el principal destino de la carne aviar, con el 23,1% de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 2,4 millones, con un volumen de 3,6 mil toneladas a diciembre del 2025. Por su parte Albania, el segundo destino en importancia, registró compras por USD 2,3 millones, inferior en 10,5% a lo registrado en el mismo periodo del año anterior.
Cabe destacar que, a diciembre del 2025 un total de 23 países constituyeron los destinos de las exportaciones de carne aviar, según el BCP.
A diciembre de 2025, el precio implícito promedio de exportación de carne aviar registró una disminución del 12,1 %, con respecto al acumulado del año anterior (Gráfico 7). Las principales reducciones se dieron en destinos como Irak (-11,6 %) y Kosovo (-8,4 %), lo que incidió negativamente en el promedio general. Albania se destacó como el destino que pagó los mayores valores unitarios, con un precio promedio de USD 2.116 por tonelada.
