Carne, sésamo, chía, maní, arroz, aceites especiales, yerba mate, infusiones de hierbas, galletitas dulces sin gluten y leche en polvo son algunos de los productos estrella de la participación de la delegación paraguaya compuesta por 37 empresas y gremios que se hicieron presentes en la edición de este año de la Feria Anuga y concretó alrededor de 450 reuniones de negocios y generó un potencial preliminar de comercio por USD 85 millones.
Rediex informó que Paraguay culminó con éxito su participación en la feria internacional de alimentos Anuga 2025, considerada la mayor plataforma global de negocios e innovación del sector alimenticio. El evento se desarrolló del 4 al 8 de octubre en el predio ferial Koelnmesse, en la ciudad de Colonia, Alemania y reunió a más de 8.000 expositores de 110 países y 160.000 visitantes profesionales de más de 200 naciones.
La delegación paraguaya, compuesta por 37 empresas y gremios del sector alimentos y bebidas, reportó más de 900 visitas durante los cinco días de feria, con aproximadamente 450 reuniones de negocios. Al cierre del evento, se estimó un potencial preliminar de negocios por valor de USD 85.000.000, destacándose la alta demanda internacional por productos como sésamo, chía, maní, macadamia, arroz, almidones, aceites especiales, yerba mate en diversas presentaciones, bebidas vitaminadas, infusiones de hierbas, galletitas dulces sin gluten y leche en polvo.
La participación nacional fue coordinada por el Ministerio de Industria y Comercio a través de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), con el acompañamiento de la Cámara de Comercio e Industria Paraguayo-Alemana (AHK Paraguay), que brindó apoyo logístico y organizativo para facilitar la presencia empresarial en esta feria internacional de alto nivel.
Las empresas nacionales estuvieron distribuidas en tres pabellones del stand Paraguay, en los salones Hall 3.1 Fine Food (alimentos de alta calidad), Hall 5.1 Orgánicos y Hall 7.1 Bebidas, con una oferta diversificada que incluyó productos orgánicos, granos, harinas, lácteos, pastas secas, jugos, aguas minerales, bebidas carbonatadas, salsas y aceites esenciales.
Paraguay tuvo una participación protagónica en el pabellón de carnes
Además, Paraguay tuvo una participación protagónica en el pabellón de carnes, a través de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), con 10 empresas exportadoras que presentaron una propuesta integral de carne bovina, porcina y aviar. El stand paraguayo compartió espacio con referentes globales como Brasil, Argentina, Uruguay y Estados Unidos y contó con un restaurante propio donde se realizaron degustaciones y encuentros estratégicos con compradores internacionales.
Un aspecto que destacó Rediex de esta edición fue la presencia de Corea como País Socio de Anuga 2025, lo que generó un entorno propicio para el reencuentro entre empresas paraguayas y coreanas que participaron del proyecto de cooperación técnica TASK Paraguay-Corea. Rediex informó que este vínculo permitió avanzar en acuerdos de desarrollo de productos y acceso al mercado asiático.
Paraguay participa de manera continua en Anuga desde 2005, inicialmente con el sector cárnico, y ha ampliado su presencia incorporando empresas de alimentos y bebidas.
