La chía gana espacio como alternativa para rotación de suelos
La chía está presente en Paraguay se cultiva en casi todo el país pero todavía persisten creencias erróneas en torno a este rubro, señaló Edzon Mazetto, director de Alpagro, en entrevista con CanalAyN. Uno de los principales cuestionamientos es que la chía no deja cobertura o que afecta negativamente al suelo. Mazetto rechazó esa afirmación y sostuvo que, con un manejo adecuado, el cultivo no genera ese problema. “Yo, como agricultor, hace 15 años que siembro chía y en las mismas parcelas este año estoy produciendo entre 4.500 y 4.800 kilos de soja. Entonces ese mito ya se rompe. Claro que tenemos que hacer un buen manejo: sembrar chía y después realizar una cobertura con milheto, avena u otro cultivo que deje mayor cobertura”, explicó. De acuerdo con Mazetto este rubro es totalmente factible en diferentes niveles de producción, tanto en pequeñas fincas como en las extensas como en áreas
