septiembre 19, 2025

Hortipar 2025: “Queremos que los productores hortícolas rompan paradigmas en relación a las tecnologías”

La edición 2025 de Hortipar incorpora un eje temático centrado en la sustentabilidad, con presentaciones y debates técnicos sobre conservación de suelos, uso de productos biológicos, manejo eficiente de fitosanitarios y prácticas de producción sustentable, anunció Edgar Figueredo director general de la Fundación Nikkei-Cetapar, responsable de la organización. La séptima edición de Hortipar 2025, la feria especializada en horticultura más esperada del país, se desarrollará del 23 al 25 de septiembre en el predio del CETAPAR, en Yguazú, departamento de Alto Paraná. Organizada por la Fundación Nikkei-CETAPAR, esta edición apuesta a la transferencia de tecnología, innovación aplicada y capacitación de productores, estudiantes y técnicos, anunció Edgar Figueredo, director general de la fundación. “Hortipar es la única feria que tiene un enfoque dirigido a la agricultura familiar: al pequeño, al mediano y, por qué no, también al gran productor hortícola”, señaló Figueredo. Este año, la feria incorpora un eje temático centrado

Paraguay apunta a ampliar cupos de exportación a Estados Unidos

Paraguay y Estados Unidos analizan la posibilidad de aumentar el cupo para la exportación de azúcar orgánica y carne paraguaya en una reunión concertada entre un equipo del Departamento de Estado de los Estados Unidos, encabezado el Subsecretario Adjunto para los Andes y el Cono Sur, Cartwright Weiland, fue recibido por el ministro de Industria y Comercio, Javier Giménez y los viceministros; Rodrigo Maluff (Comercio) y Javier Viveros (Rediex), para dialogar sobre temas regionales, incluyendo iniciativas de colaboración y desarrollo económico. El equipo del MIC informó que durante el encuentro, que se da en el marco de las reuniones TIFAs (Acuerdos Marco de Comercio e Inversión), realizaron una evaluación sobre los sectores industriales que tendrán una buena llegada al mercado americano. Fue así que  conversaron sobre la posibilidad de aumentar el cupo para la exportación, tanto de azúcar orgánica, como de carne paraguaya, buscando un mejor equilibrio de la balanza

Efectos acumulados de la sequía reducirán faena y exportaciones de carne en Paraguay, según la proyección del USDA

La producción de carne en Paraguay registraría una caída del 8% en 2026, según el USDA, debido a una menor faena vinculada a los efectos acumulados de la sequía. El ajuste impactará en las exportaciones, que se reducirían en 30 mil toneladas equivalente carcasa, en un contexto regional donde Brasil y Argentina también muestran descensos, mientras que Uruguay consolidaría a Estados Unidos como su principal mercado. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de carne en Paraguay pasará de 640 mil toneladas en 2025 a 590 mil en 2026, debido a una menor faena estimada en 2,35 millones de cabezas, lo que representa entre 200 y 300 mil menos que en el año previo, con un peso promedio de 250 kg al gancho. El reporte atribuye esta caída a la disminución de la faena tras cuatro años consecutivos de sequía. Las exportaciones también se reducirán,

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