Índice FAO: Cosechas y abundancia moderan precios de granos y arroz
Los precios internacionales de los cereales y el arroz retrocedieron en julio por el ingreso de nuevas cosechas y una abundante oferta para exportación, mientras que los aceites vegetales registraron un marcado aumento impulsado por la fuerte demanda y la menor disponibilidad en algunos mercados. El índice de precios de los cereales de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se ubicó en julio en un promedio de 106,5 puntos, lo que representa una baja del 0,8 % en comparación con junio. La disminución en las cotizaciones del trigo y el sorgo compensó las subas registradas en el maíz y la cebada. Las nuevas cosechas estacionales de trigo en el hemisferio norte ejercieron presión a la baja sobre los precios, aunque las condiciones adversas para el trigo de primavera en algunas zonas de América del Norte limitaron esa tendencia. En el caso del arroz,
