marzo 12, 2025

Los precios internacionales de la carne experimentaron ligeros descensos en febrero, pero se mantienen por encima de los niveles del 2024, según la FAO

Los precios internacionales de la carne han mostrado fluctuaciones en distintos tipos de productos, los rubros de carne de aves y cerdo se vieron presionados a la baja, mientras que otros, como el ovino y el bovino, han experimentado aumentos debido a factores como la demanda global y las condiciones de oferta en mercados clave como Australia y Brasil. El índice de precios de la carne de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alcanzó en febrero un promedio de 118,0 puntos, registrando una leve caída de 0,1 puntos (0,1 %) en comparación con enero. No obstante, este índice se mantiene 5,4 puntos (un 4,8 %) por encima de los niveles observados en el mismo mes del año anterior, según el reporte publicado la última semana por el organismo El informe destaca que los precios internacionales de la carne de aves de corral experimentaron

INBIO destaca la diversificación y manejo sostenible como estrategias para una agricultura más resiliente

El Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO) informó sobre los avances en la campaña 2024/2025 y la zafriña 2025, de los trabajos de los productores cooperadores del Programa de Agricultura Sostenible con Biotecnología (PASB) quienes han implementado estrategias conservacionistas adaptadas a sus realidades, priorizando cultivos más resistentes a la sequía, como sésamo, poroto, mandioca y maní. En su reporte informan sobre ejemplos como el de Leonardo “Checho” Montanía, en San Pedro, y Dionisio Páez, en Caaguazú, reflejan cómo la rotación y diversificación de cultivos, junto con la siembra directa, permiten optimizar los recursos y mantener la productividad en un contexto de lluvias limitadas. INBIO indica que dentro de sus actividades, el PASB muestra la diferencia entre una agricultura conservacionista y la convencional, adaptada a las diferentes circunstancias y tecnologías que tienen los cooperadores. “La producción más rentable parte de la base del cuidado del suelo”, es la consigna del programa. Además

La ganadería nacional se posiciona como líder en la producción de genética de calidad mundial

La Asociación Rural del Paraguay (ARP) felicitó a Agroganadera Pukavy por la premiación del toro Brangus “Don Ángel” RP 1271, de Agroganadera Pukavy, que se consagró como Toro Supremo en el prestigioso certamen internacional Champion of the World 2024, destacando que este logro no solo engrandece la ganadería nacional, sino que posiciona a Paraguay como líder en la producción de genética de calidad mundial. La Asociación Rural del Paraguay (ARP) destacó que la ganadería paraguaya celebra un hito sin precedentes con la premiación del toro Brangus “Don Ángel” RP 1271, de Agroganadera Pukavy que fue distinguido con el título Toro Supremo en el prestigioso certamen internacional Champion of the World, convirtiéndose en el primer ejemplar paraguayo en alcanzar esta distinción.  La ARP felicitó a la Agroganadera Pukavy y a todo su equipo por este logro que engrandece a la ganadería nacional y reafirma el alto nivel genético del Brangus paraguayo

Índice de Precios del Productor muestra recuperación de precios

El comportamiento interanual del IPP presenta una trayectoria al alza según el informe de enero publicado por el Banco Central del Paraguay (BCP), los productos nacionales experimentaron un aumento mensual de 0,4%, mientras que los productos importados vieron una variación positiva de 0,7%. Este comportamiento se explica por los incrementos en los precios de alimentos, bebidas, textiles y productos metálicos, tanto nacionales como importados, lo que refleja una tendencia de recuperación en los precios de producción. En enero el Índice de Precios del Productor (IPP) registró una variación de 0,5% con respecto al mes anterior, superior a la tasa de -0,4% verificada en el mismo mes del año 2024. La variación interanual se ha ubicado en 4,1%, superior al -3,1% observado en el mismo mes del año anterior. Con respecto a la variación acumulada, por tratarse del primer mes del año, coincide con la variación mensual. Según el informe del

“El sello Mbarete demuestra que la producción ganadera no solo beneficia al ser humano”

“El sello Mbarete demuestra que la producción ganadera, hoy en día, no solo beneficia al ser humano, sino también a la fauna silvestre. Los herbívoros como el tapir, venados y mboreví, hoy tienen mucho más pasto y agua a disposición, gracias a las prácticas implementadas en los campos”, destacó Andreas Ens, presidente de la cooperativa Neuland. Además, destacó que las piletas de agua, preparadas para los vacunos, también proveen agua a los animales silvestres. La Cooperativa Neuland presentó oficialmente sus productos certificados con el sello Paisaje Productivo Protegido (PPP) Mbarete Py otorgado por la Asociación para la Conservación de la Vida Silvestre- WCS Paraguay. El presidente de Neuland recordó que con la comunidad de productores llamada Agropil iniciaron las tareas relacionadas al sello en el año 2019. Recordó que a partir de esa fecha, varios establecimientos se sumaron al proyecto, incluyendo tanto socios como la estancia propia de la cooperativa,