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noviembre 4, 2024

El precio de la carne subió en octubre pero otros alimentos registraron reducciones.

Según el informe de inflación de octubre publicado por el Banco Central del Paraguay (BCP), dentro de la agrupación de alimentos, los productos con mayores disminuciones fueron los lácteos, azúcar y edulcorantes, bebidas no alcohólicas, hortalizas y legumbres y fueron estas últimas las que presentaron la mayor incidencia en la agrupación. En contrapartida, en el grupo de las carnes, el BCP indica que todas subieron de precio. En el caso de los lácteos, la leche líquida, los quesos y los huevos mostraron reducciones de precios. Con respecto al huevo, representantes del sector indicaron que una mayor oferta debido a una elevada producción durante el año ha incidido en una reducción de precios. Por el contrario, la carne vacuna experimentó incrementos de precios, al igual que sus sustitutos, como la carne de cerdo y de pescado, mientras que la carne de aves y las menudencias vacunas experimentaron bajas. Según agentes del

Congreso ICBA: Impulsando la Genética y Reproducción Bovina en el Chaco

Los productores chaqueños se encuentran en una constante búsqueda por mejorar sus herramientas de reproducción y genética. Norbert Dueck, Gerente General de la Fundación Ideagro, destacó: “El objetivo es dar respuesta a una necesidad que tenemos, aprovechar el gran potencial que vemos en nuestra zona.” Esta motivación ha llevado a la organización del Congreso ICBA (Instituto Chaqueño de Biotecnología Animal), que se llevará a cabo los días 14 y 15 de noviembre. El Congreso tiene como propósito ofrecer no solo servicios especializados, sino también capacitar a los ganaderos de la región, llevando la última tecnología e información a su alcance. “Este es el primer Congreso que organizamos desde el ICBA, y es un pilar dentro de nuestros objetivos”, explicó Dueck. “Además de la investigación y servicios como la colecta y congelamiento de semen, queremos capacitar a la gente en reproducción y genética animal”. El programa del Congreso incluirá disertaciones de

La ARP Regional San Pedro respalda la mayor Feria de trabajo agropecuario de San Pedro.

“Ante todo, es una Feria de trabajo” dijo el vicepresidente de la Asociación Rural del Paraguay Regional San Pedro, Javier Ramírez Díaz de Espada al referirse a la Feria Agropecuaria San Pedro que se realizará en Santa Rosa del Aguaray entre el 13 y 16 de noviembre. “Hay un antes y un después con esta Feria, que será el evento más grande realizado en la región en mucho tiempo”, destacó. Rescatando que es un evento en que no habrá venta de bebidas alcohólicas ni actividades nocturnas; sino que será una feria exclusivamente dedicada al ámbito laboral, enfocada especialmente en la agricultura y la ganadería, el pdte. de la ARP San Pedro invitó al evento que tiene como sede a Santa Rosa del Aguaray, que hoy se ha convertido en la Capital Económica de San Pedro, alberga 12 bancos y está experimentando un crecimiento notable gracias a la agricultura y la