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Exportación del rubro porcino generó USD 17.4 millones a julio.

6 agosto, 2024

6.113 toneladas de productos del rubro porcino fueron exportadas entre enero y julio de este año por USD 17.440.571 FOB. Los principales destinos de los productos de este rubro fueron a Taiwán que se lleva el 88%, Uruguay (11%), Georgia, Brasil y Vietnam. Fue una suma de 6.091 toneladas de carne y 21 toneladas de menudencias, según el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). En cuanto a la carne, este año se registró un aumento muy importante respecto al 2023. La exportación de carne generó un total de USD 17.425.711 FOB y las menudencias, 14.860 dólares, significando 84,79% en volumen y 107,77% en valor. Por otra parte si bien se enviaron menos menudencias (-23,87%) los ingresos aumentaron en 60,54%. La apertura del mercado de Taiwán para nuestros productos del rubro porcino se realizó en diciembre del 2022 y a julio de este año ya recibe 4.814 toneladas de

Carne de cerdo: ¿Se puede acompañar con una cerveza?

17 julio, 2024

Desmitificar el uso de la carne porcina y señalar sus beneficios para la salud son las claves de la estrategia de comercialización propuesta por el proyecto Avance de fortalecimiento de la cadena de valor agropecuaria en Paraguay, ejecutado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod) con la colaboración de la cooperación japonesa (JICA). El objetivo principal de este proyecto es fortalecer la cadena de valor mediante la diversificación y comercialización de los rubros seleccionados, entre los cuales se encuentra el porcino. Los protagonistas del proyecto aprovecharon la Expo Internacional de Comercio, Agricultura y Servicios en Mariano Roque Alonso para presentar el recetario “Cerdo Teete Paraguay”. El Dr. Marcelo González Ferreira, Viceministro de Ganadería, agradeció en nombre del Estado a las instituciones que forman parte de la iniciativa. Comentó que el espacio de la noche porcina en la Expo es importante para

Evolución de la exportación del rubro porcino se mantiene por encima del 100% en abril.

7 mayo, 2024

Entre el 1 de enero y el 30 de abril de este año Paraguay exportó 3.039.323 kilos netos de productos del rubro porcino, por valor FOB 8.485.959 dólares, según el informe de cuarto mes del año del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). En cuanto a carne porcina fueron exportadas 3.018.045 kilos por 8.471.099 dólares FOB. En cuanto a menudencias fueron 21.311 kilos por USD 14.860 FOB. El aumento de envíos de carne porcina al exterior en volumen fue de 125,91% y 138,48% en divisas. En cuanto a las menudencias si bien disminuyó el volumen de envío -23,87% y en cuanto a valor 60,54%. Taiwán se lleva 90% de las exportaciones del rubro, el segundo destino más importante del sector es Uruguay, otros destinos son Georgia, Brasil y Vietnam.

Exportación del rubro porcino en febrero ingresó USD 2,6 millones más que en el mismo mes en 2023.

12 marzo, 2024

En febrero del 2024, la exportación del rubro porcino generó 2.607.869 dólares más que en el 2023. En cuanto al volumen, se enviaron 919 toneladas más, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). La exportación de productos del rubro porcino en el mes de febrero de éste año superó las 1.466 toneladas por valor de 3.929.288 dólares FOB, según los registros publicados por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Estos números representan una mejora considerable respecto a los últimos años. Comparado con los números registrados desde el 2020 el volumen e ingresos han crecido orgánicamente, con excepción al año 2022 cuando se registró una caída importante. Para seguir la evolución, en el 2021 se habían exportado 671 toneladas por 1.342.633 dólares FOB. Lo que el año siguiente bajó a apenas 89 toneladas por 158.258 dólares FOB. En el 2023 ya se puede

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