mercado de carne

Precios del ganado y dinámica de faena en Paraguay muestran tendencias al alza

Los precios del ganado bovino en Paraguay registraron aumentos sostenidos durante 2025, mientras que la faena mensual presentó fluctuaciones a lo largo del año, según informó la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Al 25 de noviembre, los novillos y vaquillas destinados a la Unión Europea se cotizaron en USD 4,36 por kilo al gancho, frente a USD 4,04 seis meses atrás y USD 3,70 un año atrás. Los novillos, toros y vaquillas para Chile y otros mercados alcanzaron USD 4,31/kg (USD 3,99 seis meses antes y USD 3,65 un año atrás), mientras que las vacas para otros mercados se situaron en USD 3,91/kg, frente a USD 3,99 seis meses atrás y USD 3,40 un año atrás. El análisis de exportaciones a Chile entre 2017 y 2025, basado en informes del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) y elaborado por la ARP, muestra

Con récord de animales inscriptos, la expo 2025 estima negocios por Gs. 14 mil millones

La Comisión Central de Exposiciones confirmó la participación de más de 2.630 animales para la expo 2025, y más de 2.150 cabezas de bozal en el ruedo central. Además ya se confirmaron 18 ferias y con esto, estiman un volumen de negocios superior a los 14 mil millones de guaraníes en el evento agropecuario de este año. Durante la presentación oficial del evento, Mustafa Yambay, Presidente de la Comisión Central de Exposiciones confirmó las cifras récord de inscripción de animales y aseguró que “este año la ganadería será protagonista como nunca antes”. “(…) La ganadería paraguaya es uno de los pilares que continúa impulsando con fuerza el desarrollo nacional”, dijo confirmando los números actuales en el sector de ganadería, y con relación a los mismo expresó que “Esto no es solo un número: es muestra de confianza, de movimiento económico real, de oportunidades concretas para miles de familias paraguayas.” El

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